Umami
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Folks & Forks

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Le jambalaya des Lachance-Brulotte

Le jambalaya des Lachance-Brulotte

Poulet fines herbes et vin blanc au four

Poulet fines herbes et vin blanc au four

Poitrines de poulet à la grecque

Poitrines de poulet à la grecque

Mes vol-au-vent au poulet

Mes vol-au-vent au poulet

Mon riz biryani au poulet

Mon riz biryani au poulet

Mon pâté au poulet

Mon pâté au poulet

Macaronis longs à m’man

Macaronis longs à m’man

Mes pâtes aux légumes et halloumi

Mes pâtes aux légumes et halloumi

Mes pâtes au pesto

Mes pâtes au pesto

Macaroni comme au buffet chinois

Macaroni comme au buffet chinois

Ma sauce à spag

Ma sauce à spag

Macaroni blanc comme Mamie Alma

Macaroni blanc comme Mamie Alma

Les boucles de maman

Les boucles de maman

Les carbonara de la villa

Les carbonara de la villa

Ma soupe poulet et nouilles

Ma soupe poulet et nouilles

Zuppa toscana à l’américaine

Zuppa toscana à l’américaine

Ma soupe bœuf et orge

Ma soupe bœuf et orge

Soupe vermicelles et poulet

Soupe vermicelles et poulet

Naan carbonara

Naan carbonara

Mes patatas bravas

Mes patatas bravas

mon guacamole typique

mon guacamole typique

Mes œufs brouillés au fromage jaune

Mes œufs brouillés au fromage jaune

Mon omelette nature

Mon omelette nature

Les patates déjeuners du Manoir Breakey

Les patates déjeuners du Manoir Breakey

Mon pain doré frit

Mon pain doré frit

Casserole croque-madame

Casserole croque-madame

Mes cretons à l’ancienne

Mes cretons à l’ancienne

One pot de gnocchi bacon et brocoli

Sandwich poulet Shawarma

Salade steak fromage et sauce sud-ouest

Vermicelles au curry, légumes rôtis et halloumi

One pot poulet et riz beurre à l’ail et parmesan

One pot orzo et poulet façon carbonara

Poulet grillé ail et échalotes

La salade de macaronis de ma mère

Salade de pâtes bœuf, tomates et mozzarella

Salade crémeuse brocolis, chou-fleur et smoked meat

Mayonnaise chipotle

Crêpes

Crêpes

Pâte à pizza

Pâte à pizza

Mac’n cheese

Mac’n cheese

Pappardelles al ragù et gremolata

Pappardelles al ragù et gremolata

Manicottis aux poivrons rôtis, sauce à la crème fraîche

Manicottis aux poivrons rôtis, sauce à la crème fraîche

One pot mac’n cheese à la toscane

One pot mac’n cheese à la toscane

Pizza aux pommes de terre, crème à l’ail, fromage à raclette

Pizza aux pommes de terre, crème à l’ail, fromage à raclette

Soupe crémeuse à l’italienne

Soupe crémeuse à l’italienne

Soupe au bœuf, aux poireaux et aux pommes de terre

Soupe au bœuf, aux poireaux et aux pommes de terre

Soupe crémeuse poulet et riz sauvage

Soupe crémeuse poulet et riz sauvage

Trempette queso et pico de gallo

Trempette queso et pico de gallo

Petits pains à la bière, jalapeno et fromage

Petits pains à la bière, jalapeno et fromage

Pancakes américains

Pancakes américains

Pain brioché à l’ancienne

Pain brioché à l’ancienne

Pain campagnard

Pain campagnard

Mayonnaise au cari

Mayonnaise au cari

Mayonnaise aux herbes et aux échalotes françaises

Mayonnaise aux herbes et aux échalotes françaises

Sauce japonaise au sésame

Sauce japonaise au sésame

Mayonnaise érable et romarin

Mayonnaise érable et romarin

Mayonnaise au pesto

Mayonnaise au pesto

Mayonnaise miel et moutarde

Mayonnaise miel et moutarde

Mayonnaise barbecue sucrée

Mayonnaise barbecue sucrée

Sauce hollandaise facile

Sauce hollandaise facile

Béchamel

Béchamel

Pesto de basilic

Pesto de basilic

Vinaigrette ranch

Vinaigrette ranch

Vinaigrette crémeuse sriracha et érable

Vinaigrette crémeuse sriracha et érable

Vinaigrette crémeuse au parmesan

Vinaigrette crémeuse au parmesan

Sauce tomates et ail rôti

Sauce tomates et ail rôti

Saucisses à la sauce tomate

Saucisses à la sauce tomate

Casserole d’orzo et de poulet au bacon, aux tomates séchées

Casserole d’orzo et de poulet au bacon, aux tomates séchées

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