Umami
Umami

Need To Try

Easy Oven Roasted Potatoes

6 servings

annokset

1 hour 5 minutes

aktiivinen aika

1 hour 35 minutes

kokonaisaika

Ainekset

2 pounds red potatoes (or yellow or Yukon gold potatoes)

2 tablespoons olive oil

1 teaspoon garlic powder

3 tablespoons chopped fresh herbs (any combination of rosemary, parsley, thyme, or basil, or 2 teaspoons dried herbs)

½ teaspoon paprika

kosher salt (to taste)

black pepper (to taste)

Ohjeet

Preheat oven to 425°F.

Scrub potatoes (do not peel them). Dice into 1” cubes.

If time allows, soak potatoes in cold water for up to 1 hour. (This removes starch and makes for a fluffier potato). Drain and dry potatoes, if required.

Toss potatoes, olive oil, herbs, and seasonings

Place on a baking sheet and bake for 30-35 minutes until browned and tender.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

147 kcal

Rasva yhteensä

4 g

Tyydyttynyt rasva

-

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

-

Natrium

27 mg

Hiilihydraatit yhteensä

24 g

Ravintokuitu

2 g

Sokerit yhteensä

1 g

Proteiini

2 g

6 servings

annokset

1 hour 5 minutes

aktiivinen aika

1 hour 35 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.