Umami
Umami

Desse Recipes

Burrata with Balsamic Tomatoes

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

30 minutes

kokonaisaika

Ainekset

12 ounces burrata

2 cups cherry tomatoes (or grape tomatoes)

1 tablespoon olive oil

1 tablespoon balsamic vinegar

1 clove garlic (minced)

½ teaspoon dried basil

¼ teaspoon dried oregano

salt and black pepper

olive oil (fresh herbs and crostini)

Ohjeet

Preheat oven to 400°F.

Toss tomatoes, oil, balsamic vinegar, garlic, basil, and oregano on a baking sheet. Season with salt and pepper. Bake 20 minutes or until soft and splitting. Cool slightly.

Place burrata on a small plate. Spoon cooled tomatoes around the cheese. Drizzle with olive oil and fresh herbs.

Serve with crostini.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

262 kcal

Rasva yhteensä

25 g

Tyydyttynyt rasva

12 g

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

60 mg

Natrium

9 mg

Hiilihydraatit yhteensä

4 g

Ravintokuitu

1 g

Sokerit yhteensä

2 g

Proteiini

15 g

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

30 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.