Umami
Umami

Simon-Rumpza Cookbook

Roasted Salmon Glazed With Brown Sugar and Mustard

-

annokset

15 minutes

kokonaisaika

Ainekset

Salmon fillets, preferably wild or farmed organically

Dijon mustard

Brown sugar

Salt and black pepper

Ohjeet

Heat your oven to 400 degrees.

Make a mixture of Dijon mustard and brown sugar to the degree of spicy-sweetness that pleases you. Salt and pepper the salmon fillets.

Place the salmon fillets skin-side down on a lightly oiled, foil-lined baking sheet. Slather the tops of the fillets with the mustard and brown sugar glaze and slide them into the top half of your oven. Roast for about 12 minutes, then serve.

Muistiinpanot

https://cooking.nytimes.com/recipes/1017244-roasted-salmon-glazed-with-brown-sugar-and-mustard

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

212

Rasva yhteensä

13 g

Tyydyttynyt rasva

3 g

Tyydyttymätön rasva

8 g

Transrasva

0 g

Kolesteroli

-

Natrium

237 mg

Hiilihydraatit yhteensä

1 g

Ravintokuitu

0 g

Sokerit yhteensä

1 g

Proteiini

20 g

-

annokset

15 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.