Umami
Umami

Jennie’s Eats 🥙

BBQ Chicken Salad

4 servings

annokset

15 minutes

aktiivinen aika

30 minutes

kokonaisaika

Ainekset

1 pound boneless and skinless chicken breasts or thighs

salt and pepper to taste

1/2 cup bbq sauce

6 cups lettuce, sliced

1 cup tomato, diced

1 cup black beans

1 cup corn (~2 ears), preferably grilled or charred

1 large avocado, diced

1/4 cup red onion, sliced or diced (or pickled red onions)

1/4 cup cilantro, torn

1/2 cup avocado dressing or cilantro lime ranch dressing

Ohjeet

Season the chicken with salt and pepper and grill over medium-high heat until cooked, about 4-6 minutes per side basting the chicken in the BBQ sauce as you go.

Let the chicken cool a bit and slice.

Assemble salad and enjoy!

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

Calories 514

Rasva yhteensä

Fat 26g

Tyydyttynyt rasva

Saturated 4g

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

Trans 0

Kolesteroli

Cholesterol 90mg

Natrium

Sodium 713mg

Hiilihydraatit yhteensä

Carbs 56g

Ravintokuitu

Fiber 13g

Sokerit yhteensä

Sugars 16g

Proteiini

Protein 39g

4 servings

annokset

15 minutes

aktiivinen aika

30 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.