Umami
Umami

Malkia’s Collected

Awesome Baked Ham

25 servings

annokset

4 hours 20 minutes

kokonaisaika

Ainekset

15 lbs whole bone-in ham (I prefer Cooks SuperTrim brand)

1 lb brown sugar

1/2 cup yellow mustard

aluminum foil

Ohjeet

In a medium size mixing bowl, mix yellow mustard and brown sugar until you have a thick"paste".

Take all wrappers off of ham and trim away excess fat.

Line baking pan (I spray with Pam in case some of the brown sugar mixture escapes, clean up is easier) with Aluminum foil.

Place ham on foil and spread brown sugar/mustard paste on top.

Fold and seal foil.

Do not open again until ham is done.

Bake at 350° for 4 hours.

Let set for about 1 hr then carve.

One of the best tasting hams you will ever have!

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

1018.6

Rasva yhteensä

60.1

Tyydyttynyt rasva

22

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

319.6

Natrium

281

Hiilihydraatit yhteensä

22.6

Ravintokuitu

0.2

Sokerit yhteensä

22.1

Proteiini

91.5

25 servings

annokset

4 hours 20 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.