Scanned Recipes
Leftover Mashed Potato Pancakes
2 servings
annokset5 minutes
aktiivinen aika35 minutes
kokonaisaikaAinekset
2 cups mashed potatoes (approximately)
1 -2 egg
1/4 cup flour
salt
pepper
garlic
onion (optional)
chives (optional)
cheese (optional)
oil or Crisco, for frying
sour cream (optional) or applesauce, for garnish (optional)
Ohjeet
Mix mashed potatoes, egg, flour, salt, pepper, garlic, and any optional ingredients, into mashed potatoes.
Preheat skillet and add a couple of tablespoons of Crisco shortening or oil.
Make sure the mixture is not too thin.
Pour 1/4 cup batter into hot pan; brown on both sides.
Enjoy with sour cream or applesauce.
Enjoy!
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
266.9
Rasva yhteensä
3.7
Tyydyttynyt rasva
1.4
Tyydyttymätön rasva
-
Transrasva
-
Kolesteroli
97.2
Natrium
670
Hiilihydraatit yhteensä
49
Ravintokuitu
3.6
Sokerit yhteensä
3.3
Proteiini
8.8
2 servings
annokset5 minutes
aktiivinen aika35 minutes
kokonaisaika