Umami
Umami

Meg’s Recipes

Japanese BBQ Sauce

6 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

15 minutes

kokonaisaika

Ainekset

1/2 cup soy sauce

1/4 cup mirin

1/4 cup sake

1/4 cup brown sugar

1 tablespoon honey

1 tablespoon sesame oil

2 cloves garlic (minced)

1 tablespoon ginger (grated)

Ohjeet

Combine soy sauce, mirin, sake, brown sugar, honey, sesame oil, garlic, and ginger in a saucepan over medium heat.

Stir occasionally and bring the mixture to a simmer.

Allow the sauce to simmer for 10 minutes or until it thickens slightly, then remove from heat and let cool.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

108 kcal

Rasva yhteensä

2 g

Tyydyttynyt rasva

0.3 g

Tyydyttymätön rasva

2 g

Transrasva

-

Kolesteroli

-

Natrium

1.158 mg

Hiilihydraatit yhteensä

18 g

Ravintokuitu

0.2 g

Sokerit yhteensä

14 g

Proteiini

2 g

6 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

15 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.