Yves recettes
Levure boulangère fraîche faite maison
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portions-
temps totalIngrédients
100ml de bière
1 cuillère à café de sucre fin
1 cuillère à soupe de farine
Instructions
Levure boulangère fraîche faite maison
Mélangez tous les ingrédients, laissez poser toute la nuit à température ambiante. Vous obtiendrez 50 gr de levure fraîche. Votre levure est prête à l'emploi.
Note :
La levure peut être congelée !
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