Name: Crema De Batata Y Zanahorias Asadas Con Jengibre Y
Ingredients: 15 zanahorias; 2 batatas; 1 cebolla; Jengibre rallado; Tomillo; Romero fresco; Comino; 2 hojas de laurel; AOVE; Sal; Pimienta; 1 litro de caldo de pollo; 2 cucharadas de vino tinto; 50 ml de leche de coco

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Recetas de Ana

Hornear a 200C 30 min, la calabaza y zanahorias cortadas y aliñadas con Romero, comino, pimienta, tomillo y sal.

Rehogar la cebolla, cortada con un poco de laurel e incorporar jengibre rallado.

Sacar del horno y triturar todas las verduras con la leche de coco

Crema De Batata Y Zanahorias Asadas Con Jengibre Y

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