Bätzers
Spätzli a la Samira
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portions-
temps totalIngrédients
Spätzliteig (siehe separat) evtl mi Spätzli Blitz
Zuchetti
Peperoni
Mozarella
Gemüsebouillon (würfel)
Reibkäse
Gewürze (Herbamare Geflügel)
Varianten: mit Hüttenkäse statt Mozarella oder Philadelphia statt Mozarella, am Schlüss rein
Poulet, Erbsli, Rahm, Pilze
Instructions
Spätzli herstellen
Zuchetti raffeln
Peperoni würfeln
Paprika andämpfen
Mozarella raspeln
Bouillon anrühren
Gekochte Spätzli in Bratpfanne, rohe geraffelte Zuchetti dazu, Peperoni dazu, Bouillon dazu, am Schluss Mozarella dazu
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