Name: Easy Persimmon Bread
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 24
Cuisine: Muffins And Quick Breads
Ingredients: 1 cup persimmon pulp; 2 teaspoons baking soda; 3 cups white sugar; 1 cup vegetable oil; 4 large eggs; 1 ½ teaspoons ground cinnamon; ½ teaspoon ground nutmeg; 1 ½ teaspoons salt; ⅔ cup water; 3 cups all-purpose flour; 1 cup chopped walnuts

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सहायता

Food

Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease three 6x3-inch loaf pans.

Combine persimmon pulp and baking soda in a small bowl; let stand for 5 minutes to thicken the pulp.

Combine sugar, oil, eggs, cinnamon, nutmeg, and salt in a medium bowl; blend until smooth. Mix in persimmon pulp and water alternately with flour. Fold in nuts. Divide batter into the prepared pans, filling each pan 2/3 full.

Bake in the preheated oven until a toothpick inserted comes out clean, about 1 hour. Cool in pan for 10 minutes before removing to a wire rack to cool completely.

Easy Persimmon Bread

सामग्री

निर्देश

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