Umami
Umami

Rachel's

Potato Salad

2 - 3 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

1 hour

teljes idő

Hozzávalók

1 large russet potato or 2 small reds

1/4 heaping cup mayonnaise

3/4 teaspoon white or cider vinegar

3/4 teaspoon yellow mustard

1/4 teaspoon salt

pepper

2 medium celery stalks, chopped (1 cup)

1/4 onion, grated (1/2 cup)

2 hard cooked eggs, chopped

Útmutatók

Scrub potatoes. Leaves skins on if desired, or peel thinly and remove eyes.

Chop into cubes 1 inch water. Heat water (salted if desired) to boiling; add potatoes. Cover and heat to boiling; reduce heat. Cook 15 to 20 minutes or until potatoes are tender; drain. Cool.

Mix mayonnaise, vinegar, mustard, salt and pepper. Add potatoes, celery and onion; toss. Stir in eggs. Cover and refrigerate.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

340

Zsír Összesen

6

Telített Zsír

5 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

105 mg

Nátrium

480 mg

Szénhidrát Összesen

17 g

Rost

2 g

Összes Cukor

-

Fehérje

4 g

2 - 3 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

1 hour

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.