Umami
Umami

want to try

Vicki's Hush Puppies

8 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

25 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 quart oil for frying, or as needed

1 large onion, diced

½ cup white sugar

2 large eggs, beaten

1 cup self-rising flour

1 cup self-rising cornmeal

Útmutatók

Gather all ingredients.

Heat 2 inches oil in a deep saucepan over medium heat to 365 degrees F (185 degrees C).

While oil is heating, mix together onion, sugar, and eggs in a medium bowl. Blend in flour and cornmeal to make a batter.

Drop batter by rounded teaspoonfuls, 4 at a time, into hot oil and fry until golden brown, 1 to 2 minutes per side. Transfer to a paper towel-lined plate to drain.

Serve hot and enjoy!

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

277 kcal

Zsír Összesen

13 g

Telített Zsír

2 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

47 mg

Nátrium

407 mg

Szénhidrát Összesen

37 g

Rost

2 g

Összes Cukor

13 g

Fehérje

5 g

8 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

25 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.