Creeach Fam Recipes
Turmeric-Roasted Cauliflower
5 servings
adagok30 minutes
teljes időHozzávalók
3 tablespoons extra-virgin olive oil
1 ½ teaspoons ground turmeric
½ teaspoon ground cumin
½ teaspoon salt
½ teaspoon ground pepper
2 large cloves garlic, minced
8 cups cauliflower florets (1 large head; about 2 pounds)
1-2 teaspoons lemon juice
Útmutatók
Preheat oven to 425°F.
Whisk oil, turmeric, cumin, salt, pepper and garlic in a large bowl. Add cauliflower and toss to coat. Transfer to a large rimmed baking sheet. Roast, stirring once, until browned and tender, 15 to 25 minutes. Drizzle lemon juice over the cauliflower.
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
124 kcal
Zsír Összesen
9 g
Telített Zsír
1 g
Telítetlen Zsír
0 g
Transzzsír
-
Koleszterin
-
Nátrium
285 mg
Szénhidrát Összesen
10 g
Rost
4 g
Összes Cukor
3 g
Fehérje
4 g
5 servings
adagok30 minutes
teljes idő