Umami
Umami

Kyler’s Recipes

Carrot Ginger Dressing

1 serving

adagok

10 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

⅓ cup extra-virgin olive oil

⅓ cup rice vinegar

2 large carrots, peeled and roughly chopped (about ⅔ cup)

2 tablespoons peeled and roughly chopped fresh ginger

2 tablespoons lime juice

1 tablespoon plus 1 teaspoon honey

1 ½ teaspoons toasted sesame oil

¼ teaspoon salt, more to taste

Fresh greens of choice

Red onion

Cucumber

Carrot

Cherry tomatoes

Red cabbage

Útmutatók

In a blender, combine all of the salad dressing ingredients as listed. Bend until completely smooth. Taste, and add additional salt if the dressing doesn’t make your eyes light up. If it’s too sour (it should have some zing to it), blend in a bit more honey.

Serve over greens and any other ingredients you’d like (I offered a few more suggestions in the post). Recipe keeps well in the refrigerator, covered, for 1 to 2 weeks.

Tápanyagok

Adag Mérete

2 tablespoons

Kalória

76

Zsír Összesen

7.4 g

Telített Zsír

1.1 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

0 g

Koleszterin

0 mg

Nátrium

62.2 mg

Szénhidrát Összesen

3.3 g

Rost

0.4 g

Összes Cukor

2.3 g

Fehérje

0.2 g

1 serving

adagok

10 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.