Umami
Umami

Meg’s Recipes

Creamy Sesame Dressing

10 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

5 minutes

teljes idő

Hozzávalók

110 grams Japanese mayonnaise (~1/2 US cup)

80 grams sesame paste (~1/3 US cup)

3 tablespoons rice vinegar

1 tablespoon soy sauce

1 tablespoon maple syrup

1 tablespoon toasted sesame oil

1 teaspoon ginger juice

1 teaspoon salt

Útmutatók

Make ginger juice

Prepare 1 teaspoon ginger juice by grating fresh ginger and then squeezing 1 teaspoon ginger juice out of the pulp.

Mix dressing ingredients

Whisk the 110 grams Japanese mayonnaise, 80 grams sesame paste, 3 tablespoons rice vinegar, 1 tablespoon soy sauce, 1 tablespoon maple syrup, 1 tablespoon toasted sesame oil, 1 teaspoon ginger juice, and 1 teaspoon salt together until it's smooth and creamy.

Store salad dressing

Store the sesame dressing in a jar or squeeze bottle in the refrigerator until you are ready to use it on a Japanese salad.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

142 kcal

Zsír Összesen

14 g

Telített Zsír

2 g

Telítetlen Zsír

11 g

Transzzsír

0.02 g

Koleszterin

5 mg

Nátrium

406 mg

Szénhidrát Összesen

3 g

Rost

0.4 g

Összes Cukor

1 g

Fehérje

2 g

10 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

5 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.