Umami
Umami

Christmas

Lakserilette

4 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

300 g varmrøget laks

75 g creme fraiche 18 %

100 g mayonnaise

1/4 bundt dild

1/4 bundt purløg

1 stk citron

salt og friskkværnet peber

4 skiver rugbrød

60 g olivenolie*

1 tsk flagesalt*

Útmutatók

Rugbrødsstænger

Tænd ovnen på 180° varmluft.

Skær rugbrød i stænger og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Pensl dem med olivenolie og drys med salt.

Bag dem i ca. 15-20 minutter til de er sprøde.

Lad dem afkøle, mens du laver lakseriletten

Lakserilette

Fjern det brune tran der kan sidde i midten af laksen.

Pluk laksen fra hinanden og vend med creme fraiche, mayonnaise samt finthakket dild og finthakket purløg.

Smag til med citornsaft samt salt og friskkværnet peber.

OBS! Husk laksen i forvejen er salt, så pas på ikke at over salte rilletten.

Servér med rugbrødsstænger.

Tápanyagok

Adag Mérete

1 person

Kalória

515 kcal

Zsír Összesen

42 g

Telített Zsír

8 g

Telítetlen Zsír

32 g

Transzzsír

0.05 g

Koleszterin

39 mg

Nátrium

1527 mg

Szénhidrát Összesen

18 g

Rost

2 g

Összes Cukor

2 g

Fehérje

17 g

4 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.