Umami
Umami

Malkia’s Collected

Copycat Logans Roadhouse Fried Mushrooms Recipe

2 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

15 minutes

teljes idő

Hozzávalók

8 ounces white button mushrooms

½ cup flour

1 teaspoon salt

½ teaspoon pepper

1 cup buttermilk

Canola oil, for frying

Garlic aioli, for serving

Útmutatók

Wash and scrub the mushrooms, trimming the stems.

In a low bowl, add flour, salt, and pepper, and whisk to combine.

In another wide bowl, add buttermilk.

Dip mushrooms into flour mixture, then buttermilk, and then again in the flour and repeat with all mushrooms.

In the meantime, heat a large pot of canola oil. Cnce hot, add the mushrooms.

Cook for 5 minutes or until golden brown.

Remove from oil with a slotted spoon and place on a paper towel-lined plate.

Serve with dipping sauce, such as garlic aioli.

Tápanyagok

Adag Mérete

311 g

Kalória

553

Zsír Összesen

43 g

Telített Zsír

4 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

0 g

Koleszterin

5 mg

Nátrium

721 mg

Szénhidrát Összesen

34 g

Rost

2 g

Összes Cukor

8 g

Fehérje

11 g

2 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

15 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.