Umami
Umami

T & H 🥰

Kale Chips

4 servings

adagok

10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 bunch kale (stemmed, washed, and patted dry)

2 tbsp extra-virgin olive oil

1 tbsp fresh lemon juice

1/2 c finely grated Parmesan

Salt

Pepper

Optional seasonings: smoked paprika, garlic powder

Útmutatók

Tear kale leaves into large chip-sized pieces and transfer to a medium bowl. Drizzle with oil and lemon juice and toss to combine. Using your fingers, ensure each piece is lightly and evenly coated.

Add Parmesan and toss to combine; season with salt and black pepper, then add any optional seasonings to taste. Toss again to combine.

In an air-fryer basket, arrange kale in a single layer. Cook at 350° until edges are just starting to brown, 3 to 5 minutes. (The more delicate the kale variety, the quicker it will cook.) Transfer kale to a sheet pan and let cool in a single layer. Kale will continue to crisp as it cools.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

154

Zsír Összesen

12 g

Telített Zsír

4 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

0 g

Koleszterin

13 mg

Nátrium

246 mg

Szénhidrát Összesen

2 g

Rost

2 g

Összes Cukor

1 g

Fehérje

8 g

4 servings

adagok

10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.