Umami
Umami
  • Recipes
  • Groceries
  • Meals
  • Links
  • Home

    Chrome Extension

    Simon-Rumpza Cookbook

    Pear and Blue Cheese Salad

    Autumn
    Salad
    Sides
    Winter
    ​

    4 servings

    adagok

    20 minutes

    aktív idő

    20 minutes

    teljes idő
    Főzés Kezdése

    Hozzávalók

    5 ounces arugula

    4 oz prosciutto

    2 pears (sliced)

    1/2 cup crumbled blue cheese

    1/3 cup toasted chopped walnuts

    1/3 cup dried cranberries

    2 tablespoons balsamic vinegar

    1 tablespoon dijon mustard

    1 tablespoon maple syrup

    1 tablespoon olive oil

    Salt and freshly ground black pepper to taste

    Útmutatók

    Combine all of the ingredients for the vinaigrette in a jar with a lid and shake until well combined.

    In a large salad bowl add the arugula. Top it with the toasted walnuts, prosciutto, dried cranberries, crumbled blue cheese, and sliced pears.

    Pour the balsamic vinaigrette all over the salad or serve it on the side.

    Jegyzetek

    Arugula salad with pears, prosciutto, bleu cheese, walnuts, & balsamic vinaigrette

    Tápanyagok

    Adag Mérete

    1 g

    Kalória

    282 kcal

    Zsír Összesen

    15 g

    Telített Zsír

    4 g

    Telítetlen Zsír

    10 g

    Transzzsír

    -

    Koleszterin

    13 mg

    Nátrium

    316 mg

    Szénhidrát Összesen

    33 g

    Rost

    5 g

    Összes Cukor

    24 g

    Fehérje

    7 g

    4 servings

    adagok

    20 minutes

    aktív idő

    20 minutes

    teljes idő
    Főzés Kezdése

    Készen állsz a főzésre?

    Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.

    Download Umami on the App StoreGet Umami on Google Play
    © Strange Quark • Feltételek • Adatvédelem • GYIK

    • Make primary photo
    • Delete photo

    Hozzávalók

    5 ounces arugula

    4 oz prosciutto

    2 pears (sliced)

    1/2 cup crumbled blue cheese

    1/3 cup toasted chopped walnuts

    1/3 cup dried cranberries

    2 tablespoons balsamic vinegar

    1 tablespoon dijon mustard

    1 tablespoon maple syrup

    1 tablespoon olive oil

    Salt and freshly ground black pepper to taste

    Útmutatók

    1

    Combine all of the ingredients for the vinaigrette in a jar with a lid and shake until well combined.

    2

    In a large salad bowl add the arugula. Top it with the toasted walnuts, prosciutto, dried cranberries, crumbled blue cheese, and sliced pears.

    3

    Pour the balsamic vinaigrette all over the salad or serve it on the side.