Umami
Umami

Christmas

Lakserilette

4 servings

porsi

5 minutes

waktu aktif

10 minutes

total waktu

Bahan-bahan

300 g varmrøget laks

75 g creme fraiche 18 %

100 g mayonnaise

1/4 bundt dild

1/4 bundt purløg

1 stk citron

salt og friskkværnet peber

4 skiver rugbrød

60 g olivenolie*

1 tsk flagesalt*

Petunjuk

Rugbrødsstænger

Tænd ovnen på 180° varmluft.

Skær rugbrød i stænger og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Pensl dem med olivenolie og drys med salt.

Bag dem i ca. 15-20 minutter til de er sprøde.

Lad dem afkøle, mens du laver lakseriletten

Lakserilette

Fjern det brune tran der kan sidde i midten af laksen.

Pluk laksen fra hinanden og vend med creme fraiche, mayonnaise samt finthakket dild og finthakket purløg.

Smag til med citornsaft samt salt og friskkværnet peber.

OBS! Husk laksen i forvejen er salt, så pas på ikke at over salte rilletten.

Servér med rugbrødsstænger.

Nutrisi

Ukuran Porsi

1 person

Kalori

515 kcal

Total Lemak

42 g

Lemak Jenuh

8 g

Lemak Tak Jenuh

32 g

Lemak Trans

0.05 g

Kolesterol

39 mg

Natrium

1527 mg

Total Karbohidrat

18 g

Serat Diet

2 g

Total Gula

2 g

Protein

17 g

4 servings

porsi

5 minutes

waktu aktif

10 minutes

total waktu
Mulai Memasak

Siap untuk mulai memasak?

Kumpulkan, sesuaikan, dan bagikan resep dengan Umami. Untuk iOS dan Android.