Recetas de Ana
Tarta De Chocolate
Molde 25 cm
porzioni-
tempo totaleIngredienti
8 huevos
300 g de azucar
300 chocolate
250 g mantequilla
100 de harina
Un poco de sal
Istruzioni
Fundir el chocolate con la mantequilla, montar las yemas con el azúcar. Añadir el chocolate y por último incorporar la harina. Montar las claras a punto de nieve con un pellizco de sal. Mezclar todo. Cocer a 180 grados en horno seco 15 minutos
Otros 5 minutos a 160
Si no usas robot y montas todo a mano te ahorrarás el gimnasio y el gasto energético compensará el calórico 😂😂
El secreto. Yemas bien batidas y claras a punto de nieve. Si añades sal a las mismas conseguirás una textura estupenda
Molde 25 cm
porzioni-
tempo totale