Umami
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Conner Family Recipes

Roasted Cabbage Steaks

4 servings

porzioni

10 minutes

tempo di preparazione

50 minutes

tempo totale

Ingredienti

1 small head of cabbage cut into 1-inch slices

3 tablespoons extra virgin olive oil

2 garlic cloves (minced)

Salt and pepper (to taste)

Fresh parsley (chopped (optional)

Istruzioni

Set your oven to 400°F.

Cut the cabbage into 1-inch slices and arrange them on a baking sheet. Coat the slices with olive oil and minced garlic using a brush.

Sprinkle salt and black pepper on top of the cabbage.

Bake for 30 minutes. Turn the cabbage over gently and continue baking for an additional 10-15 minutes until tender. Add fresh parsley on top. Serve hot.

Nutrizione

Dimensione della Porzione

-

Calorie

138 kcal

Grassi Totali

11 g

Grassi Saturi

2 g

Grassi Insaturi

9 g

Grassi Trans

-

Colesterolo

-

Sodio

31 mg

Carboidrati Totali

10 g

Fibra Alimentare

4 g

Zuccheri Totali

5 g

Proteine

2 g

4 servings

porzioni

10 minutes

tempo di preparazione

50 minutes

tempo totale
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