Umami
Umami

Keeper Recipes

Eel Sauce

6 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

15 minutes

total tid

Ingredienser

½ cup soy sauce

½ cup white sugar

½ cup mirin (Japanese sweet wine)

Fremgangsmåte

Gather all ingredients.

Heat soy sauce, sugar, and mirin in a small saucepan over medium heat.

Cook and stir until liquid is reduced to about 3/4 cup.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

3/4 cup

Kalorier

121 kcal

Totalt fett

-

Mettet fett

-

Umettet fett

0 g

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

1203 mg

Totalt karbohydrater

25 g

Kostfiber

0 g

Totalt sukker

23 g

Protein

1 g

6 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

15 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.