Umami
Umami

Alice Restaurant & Bar

Salted Chocolate Syrup

-

porsjoner

-

total tid

Ingredienser

1000 grams sugar

1000 grams water

500 grams cocoa powder

50 grams kosher salt

Fremgangsmåte

1. Combine sugar, hot water, cocoa powder, and kosher salt.

2. Hand blend

Portion into 500 ml bags and freeze for future use

-

porsjoner

-

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.