Name: Lentil Soup
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8 servings
Ingredients: ¼ cup olive oil; 1 onion, chopped; 2 carrots, diced; 2 stalks celery, chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 bay leaf; 1 teaspoon dried oregano; 1 teaspoon dried basil; 2 cups dry lentils; 8 cups water; 1 (14.5 ounce) can crushed tomatoes; ½ cup spinach, rinsed and thinly sliced; 2 tablespoons vinegar; salt to taste; ground black pepper to taste

Enkel oppskriftsbehandling. Med Umami kan du lage oppskrifter fra hvilken som helst enhet og samarbeide om kokebøker med familie og venner.

Umami | Oppskriftsbehandling for iOS og Android

Ofte stilte spørsmål

Tilbakestill passord

{sender} har invitert deg til å bli med i familien sin.

Familieinvitasjon

Bli med i {sender}s familie

{sender} har invitert deg til {groceryList}.

Invitasjon til handleliste

{sender} har invitert deg til {mealPlan}.

Invitasjon til måltidsplan

{sender} har invitert deg til {recipeBook}.

Invitasjon til kokebok

Den vakkert designede appen for å samle, organisere og dele oppskrifter. For iOS og Android.

Enkel oppskriftsbehandling

Beklager, men siden du lette etter ble ikke funnet.

Siden ble ikke funnet!

Nytt Familiemedlem

Nytt Medlem i Handlelisten

{groceryList}

Nytt Medlem i Måltidsplanen

{mealPlan}

Nytt Medlem i Kokeboken

{member} La til en Oppskrift

Oppskrift

Navn

Kokebok

Registrer deg

Logg inn

Har du spørsmål, kommentarer eller bekymringer? Vennligst send oss en e-post på <link>{email}</link>.

Support

want to try

Heat oil in a large soup pot over medium heat. Add onions, carrots, and celery; cook and stir until onion is tender, 3 to 5 minutes.

Stir in garlic, bay leaf, oregano, and basil; cook for 2 minutes.

Stir in lentils, and add water and tomatoes. Bring to a boil. Reduce heat and let simmer until lentils are tender, at least 1 hour.

When ready to serve, stir in spinach and cook until it wilts.

Stir in vinegar and season with salt and pepper; taste and adjust as needed.

Lentil Soup

Ingredienser

Fremgangsmåte

Næringsinnhold

Klar til å begynne å lage mat?