Umami
Umami

Lunch & Dinner

Eggplant Lasagna

-

porties

-

totale tijd

Ingrediënten

3 eggplants

2 milk cartons’ worth ricotta

Mozzarella

Parmesan

1 can tomatoes

Onion

Garlic

Seasonings

Instructies

Roast eggplant w salt and olive oil at 400F for 20 min, flipping halfway through

Make tomato sauce w onion, garlic, canned tomatoes and seasoning

Shred mozzarella and Parmesan

Make ricotta

Layer w gf pasta sheets

Bake at 375 for 1 hour

-

porties

-

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.