Umami
Umami

Snacks

Whipped Cottage Cheese Bowls

2 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

10 minutes

totale tijd

Ingrediënten

1 16-ounce container low-fat cottage cheese (I love Good Culture)

½ teaspoon vanilla bean paste (or vanilla extract)

3 tablespoons monk fruit sweetener (such as Lakanto, or sugar, honey or maple syrup)

1 cup strawberries (sliced and divided)

1 cup blueberries (or raspberries, blackberries, or a mix of each)

3 tablespoons slivered almonds (for topping)

Instructies

Add cottage cheese, vanilla, and sweetener into a blender.

Blend on medium high until smooth, roughly 30 seconds. You may need to scrape down the sides.

Pour into 2 bowls and top with fresh berries and slivered almonds.

Voedingswaarde

Portiegrootte

1 bowl

Calorieën

328 kcal

Totale vet

10 g

Verzadigd vet

3.5 g

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

30 mg

Natrium

697 mg

Totale koolhydraten

45.5 g

Voedingsvezels

7 g

Totale suikers

13 g

Eiwit

32.5 g

2 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

10 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.