Umami
Umami

Sauces And Spices

How to Make Eel Sauce for Sushi

1 serving

porties

5 minutes

actieve tijd

20 minutes

totale tijd

Ingrediënten

1/2 cup of soy sauce

1/2 cup of sugar

1/2 cup mirin

Instructies

Heat soy sauce, sugar, and mirin into a small saucepan over medium heat. Cook and stir until liquid is reduced by about 1/4. This should take about 10 minutes. Your sauce will have the thickness of honey.

Voedingswaarde

Portiegrootte

1/4 cup

Calorieën

93

Totale vet

0 g

Verzadigd vet

0 g

Onverzadigd vet

0 g

Transvet

0 g

Cholesterol

0 mg

Natrium

876 mg

Totale koolhydraten

20 g

Voedingsvezels

0 g

Totale suikers

19 g

Eiwit

1 g

1 serving

porties

5 minutes

actieve tijd

20 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.