Umami
Umami

Fronk Recipes

Mushrooms with a Soy Sauce Glaze

2 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

15 minutes

totale tijd

Ingrediënten

2 tablespoons butter

1 (8 ounce) package sliced white mushrooms

2 cloves garlic, minced

2 teaspoons soy sauce / mirin

ground black pepper to taste

Instructies

Melt butter in a skillet over medium heat. Add mushrooms; cook and stir until mushrooms have softened and released their liquid, about 5 minutes.

Stir in garlic; continue to cook and stir for 1 minute. Pour in soy sauce; cook until liquid has evaporated, about 4 minutes.

Season with pepper.

Serve hot and enjoy!

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

135 kcal

Totale vet

12 g

Verzadigd vet

7 g

Onverzadigd vet

0 g

Transvet

-

Cholesterol

31 mg

Natrium

387 mg

Totale koolhydraten

5 g

Voedingsvezels

1 g

Totale suikers

2 g

Eiwit

4 g

2 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

15 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.