Veggies Plus Salads
Arugula Salad with Lemon Dressing
2 servings
porties10 minutes
actieve tijd10 minutes
totale tijdIngrediënten
2 handfuls arugula
½ cup cherry or grape tomatoes (cut in half)
¼ cup shaved parmesan
1 tsp fresh lemon juice (more to taste)
2 tsp olive oil (extra virgin)
salt and pepper (to taste)
Instructies
Add the salad ingredients to a bowl.
Add the dressing ingredients to the salad.
Mix everything and add more salt and pepper if needed. Enjoy!
Voedingswaarde
Portiegrootte
-
Calorieën
106 kcal
Totale vet
8 g
Verzadigd vet
3 g
Onverzadigd vet
-
Transvet
-
Cholesterol
-
Natrium
-
Totale koolhydraten
3 g
Voedingsvezels
1 g
Totale suikers
2 g
Eiwit
6 g
2 servings
porties10 minutes
actieve tijd10 minutes
totale tijd