Umami
Umami

Veggies Plus Salads

The Best Broccoli Salad

8 servings

porties

20 minutes

actieve tijd

1 hour 20 minutes

totale tijd

Ingrediënten

8 cups broccoli florets (cut into bite-sized pieces)

⅓ cup diced red onion

½ cup dried cranberries

¼ cup sunflower seeds

½ cup bacon bits

1 cup mayonnaise

3 tablespoons apple cider vinegar

2 tablespoons granulated sugar

salt and black pepper (to taste)

Instructies

Whisk together dressing ingredients in a medium bowl. Set aside.

In a large bowl, combine broccoli, onion, cranberries, sunflower seeds, and bacon bits. Pour the prepared dressing over and mix well.

Refrigerate for at least one hour before serving.

Voedingswaarde

Portiegrootte

1 cup

Calorieën

317 kcal

Totale vet

26 g

Verzadigd vet

4 g

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

18 mg

Natrium

330 mg

Totale koolhydraten

17 g

Voedingsvezels

3 g

Totale suikers

10 g

Eiwit

6 g

8 servings

porties

20 minutes

actieve tijd

1 hour 20 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.