Umami
Umami

Cooking With Hatchells

Chipotle Corn Salsa (Copycat)

10 servings

porcje

20 minutes

czas aktywny

35 minutes

całkowity czas

Składniki

24 ounces frozen corn ((see note 1))

1/2 cup red onion (finely chopped)

1 large roasted poblano pepper (peeled, seeded, and finely chopped (see note 2))

2 jalapeño peppers (stemmed, seeded, and finely chopped)

1/4 cup fresh cilantro (finely chopped (see note 3))

1 tablespoon fresh lemon juice

1 tablespoon fresh lime juice

Salt

tortilla chips (for serving)

Wskazówki

Cook corn according to package directions. Spread on a baking sheet to cool.

To a large bowl, add cooled corn, red onion, jalapeño peppers, poblano pepper, cilantro, lemon juice, and lime juice. Season to taste with salt and serve with tortilla chips, burrito bowls, and tacos.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

0.5 cup

Kalorie

75 kcal

Tłuszcz Całkowity

1 g

Tłuszcz Nasycony

1 g

Tłuszcz Nienasycony

-

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

-

Sód

5 mg

Węglowodany Całkowite

18 g

Błonnik Pokarmowy

2 g

Cukry Całkowite

1 g

Białko

3 g

10 servings

porcje

20 minutes

czas aktywny

35 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.