Umami
Umami

Yves recettes

Glace au citron

4 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

25 minutes

całkowity czas

Składniki

200 g de lait

250 g de crème fraîche

100 g de sucre

Zeste d’1 citron

120 g de jus de citron

Wskazówki

Mixer le zeste d’agrume et le sucre 30 secondes / vitesse Turbo. Verser le jus de citron: 1 minute / vitesse 5. Ajouter le lait, puis la crème au bout de 20 secondes. Transférer le mélange dans un récipient large. Congeler durant 4-5 heures. Remettre le mélange dans le bol du robot: 20 secondes / vitesse 10. Congeler à nouveau pendant une demi-heure.

Mixer le zeste d’agrume et le sucre 30 secondes / vitesse Turbo

Verser le jus de citron: 1 minute / vitesse 5

Ajouter le lait, puis la crème au bout de 20 secondes

Transférer le mélange dans un récipient large

Congeler durant 4-5 heures

Remettre le mélange dans le bol du robot: 20 secondes / vitesse 10

Congeler à nouveau pendant une demi-heure

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

150

Tłuszcz Całkowity

-

Tłuszcz Nasycony

-

Tłuszcz Nienasycony

-

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

-

Sód

-

Węglowodany Całkowite

-

Błonnik Pokarmowy

-

Cukry Całkowite

-

Białko

-

4 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

25 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.