Umami
Umami

Christmas

Lakserilette

4 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

10 minutes

całkowity czas

Składniki

300 g varmrøget laks

75 g creme fraiche 18 %

100 g mayonnaise

1/4 bundt dild

1/4 bundt purløg

1 stk citron

salt og friskkværnet peber

4 skiver rugbrød

60 g olivenolie*

1 tsk flagesalt*

Wskazówki

Rugbrødsstænger

Tænd ovnen på 180° varmluft.

Skær rugbrød i stænger og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Pensl dem med olivenolie og drys med salt.

Bag dem i ca. 15-20 minutter til de er sprøde.

Lad dem afkøle, mens du laver lakseriletten

Lakserilette

Fjern det brune tran der kan sidde i midten af laksen.

Pluk laksen fra hinanden og vend med creme fraiche, mayonnaise samt finthakket dild og finthakket purløg.

Smag til med citornsaft samt salt og friskkværnet peber.

OBS! Husk laksen i forvejen er salt, så pas på ikke at over salte rilletten.

Servér med rugbrødsstænger.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

1 person

Kalorie

515 kcal

Tłuszcz Całkowity

42 g

Tłuszcz Nasycony

8 g

Tłuszcz Nienasycony

32 g

Tłuszcz Trans

0.05 g

Cholesterol

39 mg

Sód

1527 mg

Węglowodany Całkowite

18 g

Błonnik Pokarmowy

2 g

Cukry Całkowite

2 g

Białko

17 g

4 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

10 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.