Chicken Salad with Grapes and Almonds

• porcje: 4 servings
• czas aktywny: 15 minutes
• całkowity czas: 15 minutes

Składniki

1/4 cup mayonnaise

2 tablespoons plain Greek yogurt

1/4 cup thinly sliced green onions

1/2 teaspoon each salt and pepper

1 1/2 cups diced cooked chicken breast

1/2 cup thinly sliced celery

1 cup quartered red seedless grapes

2 tablespoons dried cranberries

2 tablespoons slivered or sliced almonds

Wskazówki

In a medium-sized bowl, mix together the mayonnaise, Greek yogurt, green onion, salt and pepper until combined.

Add the chicken, celery, grapes, dried cranberries and almonds and toss until well coated.

Serve on a sandwich, wrap, bed of greens or along with crackers.

Wartości Odżywcze

• Kalorie: 185 kcal
• Tłuszcz Całkowity: 5 g
• Tłuszcz Nasycony: 1 g
• Tłuszcz Nienasycony: 4 g
• Cholesterol: 46 mg
• Sód: 358 mg
• Węglowodany Całkowite: 17 g
• Błonnik Pokarmowy: 2 g
• Cukry Całkowite: 14 g
• Białko: 19 g