Umami
Umami

Creeach Fam Recipes

Turmeric Rice

4 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

25 minutes

całkowity czas

Składniki

1 tablespoon butter

1 tablespoon olive oil

1/4 cup onion (finely diced)

4 cloves garlic (minced)

1 cup jasmine rice (rinsed)

1 and 1/2 cups chicken broth (low sodium)

1 bay leaf (dried)

salt (to taste)

pepper (to taste)

1 and 1/2 teaspoon turmeric

Wskazówki

Rinse rice until water runs clear, drain.

In a medium saucepan over medium heat, add olive oil and butter.

When butter is melted, add onion and garlic, saute until softened.

Add rice and turmeric. Stir until combined. Add chicken broth and bay leaf, cover pan. Increase heat and bring to a boil.

Reduce heat, allow to simmer 15-20 minutes, or until liquid is absorbed. Remove from heat and allow to sit for 5 minutes. Remove bay leaf, fluff with a fork and serve.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

241 kcal

Tłuszcz Całkowity

7 g

Tłuszcz Nasycony

2 g

Tłuszcz Nienasycony

4 g

Tłuszcz Trans

1 g

Cholesterol

9 mg

Sód

353 mg

Węglowodany Całkowite

40 g

Błonnik Pokarmowy

1 g

Cukry Całkowite

1 g

Białko

4 g

4 servings

porcje

5 minutes

czas aktywny

25 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.