Umami
Umami

Malkia’s Collected

Garlic Herb Sauteed Mushrooms

2 servings

porções

5 minutes

tempo ativo

10 minutes

tempo total

Ingredientes

1 tablespoon olive oil or butter

8 oz (230g) cremini or white mushrooms, bottom parts trimmed

2 cloves garlic (finely minced)

3 pinches salt (or to taste)

1 teaspoon chopped parsley leaves

Parmesan cheese for topping

Instruções

Clean the mushrooms with cold running water, drained and pat dry with paper towels.

Heat up a skillet on medium heat and add the oil. Saute the garlic until slightly brown before adding the mushrooms. Stir the mushrooms, add salt and parsley. Cook for about 1 to 2 minutes.

Dish out and topped with some Parmesan cheese. Serve immediately.

Nutrição

Tamanho da Porção

4 oz

Calorias

91 kcal

Gordura Total

7 g

Gordura Saturada

1 g

Gordura Insaturada

-

Gordura Trans

-

Colesterol

-

Sódio

588 mg

Carboidrato Total

5 g

Fibra Dietética

1 g

Açúcares Totais

2 g

Proteína

4 g

2 servings

porções

5 minutes

tempo ativo

10 minutes

tempo total
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