Neue Rezepte
Jerchens Rosmarinkartoffeln
4 servings
servings20 minutes
active time50 minutes
total timeIngredients
800 g Kartoffel(n) , (Rotaugen oder mehlige Kartoffeln)
5 EL Olivenöl
1 Prise(n) Kräutersalz
1 TL Pfeffer , schwarzer, frisch gemahlen
3 TL Rosmarin , getrocknet
Directions
Die Kartoffeln schälen und in Ecken schneiden.
In der Zwischenzeit den Backofen auf 200° vorheizen.
Die Kartoffelecken in eine Schüssel geben und das Olivenöl darüber träufeln.
Das Öl 3 - 7 Min. einziehen lassen und dann die Ecken auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
Die Gewürze und Kräuter gleichmäßig auf den Kartoffeln verteilen.
25 - 30 Minuten backen.
Passt zu allen griechischen Gerichten und besonders gut zu Grillfleisch.
Nutrition
Serving Size
1
Calories
197 kcal
Total Fat
8,81g
Saturated Fat
-
Unsaturated Fat
-
Trans Fat
-
Cholesterol
-
Sodium
-
Total Carbohydrate
25,33g
Dietary Fiber
-
Total Sugars
-
Protein
3,16g
4 servings
servings20 minutes
active time50 minutes
total time