Roasted Pepper Umami Style
4 servings
servings50 minutes
active time50 minutes
total timeIngredients
Roasted Pepper:
2 paprikaa
2 tomaattia
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
40g cashewpähkinöitä
1 tl suolaa ja pippuria
1 rkl oliiviöljyä
For the Sauce:
15g ravintohiivaa (eli n. 0.5dl)
1 tl miso-tahnaa
puolikkaan sitruunan mehu
100ml pastavettä
Suolaa ja pippuria tarpeen mukaan
Directions
1. Pilko paahdettavat ainekset uunipellille ja ripottele päälle suolaa ja pippuria. Kaada päälle oliiviöljyä. Paahda aineksia uunissa 40 minuuttia 170 asteessa.
2. Laita paahdetut ainekset soosiaineksien kanssa tehosekoittimeen ja sekoita.
3. Tarjoile pastan kanssa ja koristele tuoreilla yrteillä ja avokadolla!
Notes
https://www.instagram.com/reel/CdyR80JqLhw/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
Puolet ohjeen ravintohiivasta riittää!!
4 servings
servings50 minutes
active time50 minutes
total time