Vegan Butter Chicken
4 servings
servings30 minutes
total timeIngredients
INGREDIENTS A
1 TBSP Beurre vegan
500g Tofu
½ tsp Sel
¼ tsp Curcuma
Poivre noir
1 tsp Garam masala
INGREDIENTS B
1 TBSP Beurre vegan
½ tsp Cannelle
⅛ tsp Clou de girofle
½ tsp Curcuma
1 tsp Gingembre
3 Gousses d'ail
INGREDIENTS C
2 cups Coulis de tomate
1 cup Pois chiche
2 ½ tsp Garam masala
1 ½ tsp Fenugrec
⅛ tsp Poudre de piments rouge
1 tsp Sucre de canne
½ tsp Sel
INGREDIENTS D
½ cup Eau
½ cup Crème coco
Directions
Couper en morceau le Tofu à mains nues.
Cuire INGREDIENTS A dans une poêle.
Faire un espace au centre de la poêle et cuire les INGREDIENTS B.
Ajouter INGREDIENTS C et faire cuire pendant 10 minutes.
Ajouter INGREDIENTS D.
Notes
Servir avec du riz.
4 servings
servings30 minutes
total time