Umami
Umami

Tryon Favorites

Chicken Tamale Pie

4 servings

porții

20 minutes

timp activ

50 minutes

timp total

Ingrediente

Cooking spray

1 box Jiffy corn muffin mix

1/2 c. sour cream

1 large egg

1/2 c. corn kernels (canned, fresh, or frozen)

2 tbsp. melted butter

1 tbsp. extra-virgin olive oil

1 large onion, chopped

2 cloves garlic, minced

1 tbsp. taco seasoning

Kosher salt

2 c. cooked shredded chicken

1 c. enchilada sauce, divided

1 c. shredded cheddar

1 c. shredded Monterey jack

Freshly chopped cilantro and sour cream, for serving

Instrucțiuni

Top with both cheeses and bake 20 minutes more.

Garnish with cilantro and sour cream before serving.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

892

Grăsime totală

57 g

Grăsime saturată

24 g

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

0 g

Colesterol

188 mg

Sodiu

1782 mg

Carbohidrați totali

54 g

Fibre dietetice

6 g

Zaharuri totale

8 g

Proteine

35 g

4 servings

porții

20 minutes

timp activ

50 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.