Umami
Umami

All Recipes

Doritos Powder

-

porții

-

timp total

Ingrediente

1/4 cup cheddar cheese powder

2 Tbsp. Romano cheese powder (or Old Taylor Street blend from The Spice House)

1/4 cup tomato powder

1 1/4 Tbsp. chili powder

1/2 Tbsp. granulated garlic

1/2 Tbsp. granulated onion

Kosher salt and ground black pepper to taste

Instrucțiuni

Mix all ingredients in a bowl, and taste for seasoning.

Store the powder in a clean jar for up to a month.

If it clumps, blitz it in a food processor or spice grinder to re-powderize.

Note

Cool Ranch

1:1 ratio of Doritos powder base and Hidden Valley Ranch Seasoning & Salad Dressing Mix

-

porții

-

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.