Neko's Baby Growin'
Simple Summer Cucumber and Tomato Salad
4 servings
porcie15 minutes
aktívny čas15 minutes
celkový časIngrediencie
black pepper 1/8 tsp 1 g
red wine vinegar 2 tbsp 30 g
cherry tomatoes (cut in half) 10 1/2 oz 298 g
large cucumber (peeled and cut in half) 1 1
olive oil 1 1/2 tbsp 22 g
pinch salt (optional) 1 1
Postup
Cut each cucumber half in half and slice into large chunks. Place the cucumber in a salad bowl with the cherry tomatoes.
Advertisement
In a small bowl, whisk together the dressing ingredients. Pour the dressing over the cucumbers and tomatoes and serve.
Výživové hodnoty
Veľkosť porcie
1 cup
Kalórie
70
Celkový tuk
5g
Nasýtený tuk
0.7g
Nenasýtený tuk
-
Trans tuk
-
Cholesterol
0mg
Sodík
5mg
Celkové sacharidy
4g
Vláknina
1g
Cukry
3g
Bielkoviny
1g
4 servings
porcie15 minutes
aktívny čas15 minutes
celkový čas