Umami
Umami

Christmas

Lakserilette

4 servings

porcie

5 minutes

aktívny čas

10 minutes

celkový čas

Ingrediencie

300 g varmrøget laks

75 g creme fraiche 18 %

100 g mayonnaise

1/4 bundt dild

1/4 bundt purløg

1 stk citron

salt og friskkværnet peber

4 skiver rugbrød

60 g olivenolie*

1 tsk flagesalt*

Postup

Rugbrødsstænger

Tænd ovnen på 180° varmluft.

Skær rugbrød i stænger og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Pensl dem med olivenolie og drys med salt.

Bag dem i ca. 15-20 minutter til de er sprøde.

Lad dem afkøle, mens du laver lakseriletten

Lakserilette

Fjern det brune tran der kan sidde i midten af laksen.

Pluk laksen fra hinanden og vend med creme fraiche, mayonnaise samt finthakket dild og finthakket purløg.

Smag til med citornsaft samt salt og friskkværnet peber.

OBS! Husk laksen i forvejen er salt, så pas på ikke at over salte rilletten.

Servér med rugbrødsstænger.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

1 person

Kalórie

515 kcal

Celkový tuk

42 g

Nasýtený tuk

8 g

Nenasýtený tuk

32 g

Trans tuk

0.05 g

Cholesterol

39 mg

Sodík

1527 mg

Celkové sacharidy

18 g

Vláknina

2 g

Cukry

2 g

Bielkoviny

17 g

4 servings

porcie

5 minutes

aktívny čas

10 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.