Name: Zelf lemon curd maken
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Zoet
Ingredients: 2 citroenen (rasp en sap 130 ml); 200 gr suiker; 125 gr ongezouten roomboter; 4 eidooiers

Bezproblémová správa receptov. S Umami môžete zostavovať recepty z akéhokoľvek zariadenia a spolupracovať na kuchárskych knihách s rodinou a priateľmi.

Umami | Správca receptov pre iOS a Android

Často kladené otázky

Obnoviť heslo

{sender} vás pozval, aby ste sa pripojili k ich rodine.

Pozvánka do rodiny

Pripojiť sa k rodine {sender}

{sender} vás pozval do {groceryList}.

Pozvánka do nákupného zoznamu

{sender} vás pozval do {mealPlan}.

Pozvánka do jedálnička

{sender} vás pozval do {recipeBook}.

Pozvánka do kuchárskej knihy

Krásne navrhnutá aplikácia na zbieranie, organizovanie a zdieľanie receptov. Pre iOS a Android.

Bezproblémová správa receptov

Prepáčte, ale stránka, ktorú ste hľadali, nebola nájdená.

Stránka nenájdená!

Nový člen rodiny

Nový člen Zoznamu potravín

{groceryList}

Nový člen Plánu stravovania

{mealPlan}

Nový člen Knihy receptov

{member} pridal recept

Recept

Názov

Kuchárska kniha

Registrácia

Prihlásenie

Máte otázku, komentár alebo obavu? Pošlite nám email na <link>{email}</link>.

Podpora

Lieve

Rasp de citroenen en pers ze daarna uit. Let op: geen velletjes en pitjes in het sap.

Doe citroenrasp en sap en suiker in een hittebestendige kom, mix door elkaar en voeg de eidooiers toe. Verhit de kom au bain-marie.

Roer rustig tot er een gladde massa ontstaat.

Is het een gladde massa? Voeg dan de boter toe.

Roer het mengsel met een garde en blijf roeren tot alle boter gesmolten is.

De curd wordt steeds dikker. Is het lekker dik? Dan is het goed. Meestal duurt dit zo'n 20 minuten.

Laat de lemon curd afkoelen en wanneer de curd helemaal afgekoeld is, is die goed en kun je het gebruiken op taarten, toetjes en meer.

Zelf lemon curd maken

Ingrediencie

Postup

Pripravení začať variť?