Umami
Umami

Hollisters

Grilled Salmon Marinade

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

2 hours 25 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 ½ pounds salmon fillets

1 tablespoon lemon juice

2 garlic cloves, minced, or powder to taste

⅓ cup soy sauce

1 teaspoon Worcestershire sauce

⅓ cup brown sugar

⅓ cup water

¼ cup vegetable oil

Salt to taste

วิธีทำ

Gather all ingredients.

Season salmon fillets with lemon pepper, garlic powder, and salt.

Stir soy sauce, brown sugar, water, and vegetable oil together in a small bowl until sugar is dissolved. Place fish in a large resealable plastic bag; add soy sauce mixture, seal, and turn to coat. Refrigerate for at least 2 hours.

Preheat an outdoor grill for medium heat and lightly oil the grate.

Place salmon on the preheated grill, and discard marinade. Cook salmon until fish flakes easily with a fork, about 6 to 8 minutes per side.

Serve and enjoy!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

318 kcal

ไขมันทั้งหมด

20 g

ไขมันอิ่มตัว

3 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

56 mg

โซเดียม

1092 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

13 g

ใยอาหาร

0 g

น้ำตาลทั้งหมด

12 g

โปรตีน

21 g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

2 hours 25 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android