Umami
Umami

Moolicious Meals For 1

Salsa For One

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

10 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

2 medium Roma tomatoes (-quartered)

¼ small onion (-cut into large chunks)

½ cup fresh cilantro

½ small jalapeño (-seeds removed and coarsely chopped, add the rest of the jalapeño if more spice is needed)

2 cloves garlic

½ tablespoon lime juice

⅛ teaspoon salt (-plus more if needed)

⅛ teaspoon ground cumin

วิธีทำ

Place all the ingredients in a food processor.

Pulse the mixture until it reaches your desired consistency. Check the salt level just before reaching the perfect texture to avoid over-processing if you need to adjust the seasoning and pulse again. If the salsa is too watery, you can strain it to remove excess liquid.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

44 kcal

ไขมันทั้งหมด

0.4 g

ไขมันอิ่มตัว

0.1 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0.3 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

221 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

10 g

ใยอาหาร

2 g

น้ำตาลทั้งหมด

4 g

โปรตีน

2 g

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

10 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android