Recipes
Tortellini Skewers
18 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลารวมส่วนผสม
4 tablespoons olive oil
2 tablespoons jarred pesto
2 teaspoons red wine vinegar
2 packages spinach tortellini, cooked and cooled
2 pints cherry tomatoes
12 ounces fresh mozzarella, cubed
1/4 cup minced fresh parsley
วิธีทำ
Mix together the olive oil, pesto and vinegar in a bowl.
On small skewers, thread 1 tortellini, 1 cherry tomato and 1 mozzarella cube per skewer. Lay the skewers on a platter and lightly drizzle the dressing over them with a spoon.
Serve immediately or refrigerate. Sprinkle on the minced parsley just before serving.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
104
ไขมันทั้งหมด
8g
ไขมันอิ่มตัว
3g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
15mg
โซเดียม
138mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
3g
ใยอาหาร
1g
น้ำตาลทั้งหมด
1g
โปรตีน
6g
18 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลารวม